作者:周遵腾 发布于:2016-09-18
今年在传统中秋佳节和“十一”黄金周期间,“2016 wings for love爱心飞翼世界杯云南大山包总决赛暨户外极限体育旅游节”将在昭通大山包景区举行。新街镇地处大山包景前区,将承载着大量的游客服务工作。为让广大游客放心满意和辖区人民群众度过欢乐、祥和的节日,确保比赛和节日期间市场健康、安全、有序。9月14日,新街镇组织工商、公安、安监、卫生、食药监等部门,对辖区内超市、摊点、餐饮、学校开展食品卫生专项大检查。
在超市里,检查组一行认真查看了各种食品的生产日期、生产厂家等,并要求业主对临近过期的食品单独上架,并作好记录,保证到期食品要及时处理和销毁,坚决杜绝过期食品继续销售。在学校,检查组对学生食堂、厨房、库房、餐厅、宿舍等进行了细致检查。要求厨房工作人员要把好食品卫生关,搞好防蝇措施,严防校园食品安全事故的发生。在餐馆酒店,重点检查是否持有健康证、食品卫生许可证、进货台账记录、餐饮具消毒、餐厨废弃物处置、食品添加剂和食用油等是否落实食品安全管理制度以及环境卫生。在小摊点,检查组详细了解食品的进货渠道,对“三无”产品当场进行没收,并对业主提出批评教育,勒令限期整改。
通过这次专项大检查整治,进一步规范了食品市场秩序,消除了食品安全隐患,强化民众的食品安全责任意识,保障了群众游客的饮食安全。